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行业动态

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  • 大功率电磁炉的选型及稳定配置

    1、微电脑处理芯片和8位模仿芯片亲和力微电脑处理芯片,反应速度敏捷,用数字程序替代了适当一部分的电阻电容等元器件,使得电磁炉全体的故障率大幅度的下降。30项功用维护,确保商用电磁灶安稳和长命,均匀惯例运用的寿数8~10年。8位芯片因其存储空
    发布时间:2019-07-17   点击次数:1

  • 厨房设备行业以多种方式进行优化

    时间成本包括找出厨具品牌和筛选厨具产品所花费的时间。如果消费者不熟悉厨具知识,这个过程将花费更多的时间。为了降低消费者的时间成本,贵州厨房设备企业应不断提高其知名度。当消费者需要购买高端、环保等功能性厨具时,让他们在第一时间想到自己的品牌,
    发布时间:2019-07-10   点击次数:3

  • 如何修理和维护洗碗机

    酒店洗碗机作业原理是以高压高温的水流冲刷餐具,再加专用洗刷剂去除餐具上油污、食物残留。因酒店揭盖式洗碗机作业时要耗费很多的水、电,且喷淋冲刷清洗存在水流冲刷不到的死角,洗碗机运用后内部整理较费事,所以在酒店洗碗机的正确运用和定时
    发布时间:2019-07-05   点击次数:1

  • 不锈钢厨具生锈原因分析

    不锈钢厨具本身不会生锈,由于使用和维护不当,会导致表面生锈、发霉等现象。生锈的主要原因如下:装饰杂质:厨房用具表面的碱水、石灰水、油污等残留物,如果不及时清洗,会造成局部腐蚀和生锈。铁制品:铁钉、铁丝等铁制工具长期留在罐内,造成表面生锈。金
    发布时间:2019-06-28   点击次数:2

  • 选择厨房设备的标准

    1。考虑各种成本在考虑成本时,人们只考虑购买价格是非常不完整的,这会造成很大的后果。综合考虑问题的方法是考虑成本。它包括以下几个方面:采购价格、设备成本、运费、保险和包装成本、修理成本、运营成本等。2。函数与价格成正比主要取决于厨房设备的各
    发布时间:2019-06-14   点击次数:3

  • 商业厨房上下水设施设计原则

    1.技能联接商用厨房新建与改造的工程都要做好技能联接作业。商用厨房上下水流量、点位,有必要根据厨房设备布局规划。厨房策划、运用人员应尽早提出规划要
    发布时间:2019-06-05   点击次数:3

  • 关于厨房设备有哪些类型?

    厨房设备是指放置在厨房或用于烹饪的设备和工具。贵州厨房设备通常包括烹饪加热设备、加工设备、消毒和清洗处理设备、室温和低温存储设备等。常用的厨房配套设备包括排烟罩、风管、风柜、废气和废水处理用烟气净化器、隔油器。以及其他通风设备。厨房用具可分
    发布时间:2019-05-27   点击次数:4

  • 厨房工程设计的规划原则

    (1)厨房工程应遵循《厨房工程工艺规划指南》厨房工程应根据特点的实际需要进行,设备应按工艺流程的顺序进行规划,以确保操作过程的顺利进行。在规划中,必须考虑人员的流动、操作和物流顺序,按照操作流程的流程进行操作,减少无效的劳动力,将原始和成熟
    发布时间:2019-05-10   点击次数:3

  • 厨房设备的发展趋势是什么?

    随着社会的发展,国内外客户对厨具产品提出了更高的要求。客户提出的风格和要求可能与厨具设备不匹配。为了满足客户的需求,贵州厨房设备企业需要共同努力,介入新厨具产品的开发。厨具开发商和生产商共同努力,充分利用他们的设计、技术和设备,形成一种新的
    发布时间:2019-04-29   点击次数:2

  • 选择厨房设备的原则是什么?

    贵州厨房设备具应能抵抗污染,特别是防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等受污染的食品功能,以保证整个厨房用具的内部质量。目前市场上的一些橱柜都安装了防蟑螂条进行密封,这项技术可以有效地防止食品被污染。厨房是现代家庭唯一使用明火的地方。材料的防火阻燃能力决定
    发布时间:2019-04-22   点击次数:2

  • 简单使用厨房设备的维护方法

    方法一:炉子的保养。每天清理炉子上的铁架和不锈钢台面,保证炉子表面光洁度。厨房里的油和其他杂质会腐蚀炉子的表面。经常清洁天然气喷嘴。方法二:烘箱维护。每天清洁烤箱表面,检查所有线路是否打开。保持备件和开关的连通性,以确保其效率。方法三:油炸
    发布时间:2019-04-15   点击次数:2

  • 商用厨房设备有哪些防火措施?

    商用厨房设备适用于防火措施。商用厨房设备,是指适用于餐饮、宾馆、饭店等餐饮场所以及建筑工地上大型政府部门、学校、食堂的大型厨房设备。大致可分为五类:炊具设备、排烟通风设备、空调设备、机械设备、制冷保温设备。使用商用厨房设备时,必须做好防火措
    发布时间:2019-04-08   点击次数:2

  • 你如何选择购买油烟机?

    选择一个:选择品牌,品牌会有很好的售后服务。第一看:是看工艺,从工艺细节看,面板表面有缺陷吗?转角处理得当吗?钥匙、接缝和螺丝的处理是否完美?这些最能反映产品的质量水平。试用:现场测试,您必须自己在现场操作。打开引擎盖,用手感受空气量和吸力
    发布时间:2019-03-29   点击次数:2

  • 酒店厨房设备的安全性如何?

    1。酒店厨房设备的燃气、燃油管道和阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气、燃料泄漏,应先关闭阀门,及时通风,严禁明火和电源开关。2。酒店厨房内的气瓶应统一管理,与灯具、明火等高温表面应有足够的空间,防止气瓶高温烘烤和爆炸,造成可燃气体泄漏,
    发布时间:2019-03-22   点击次数:1

  • 酒店厨房设备的安装有哪些方面方面

    气密性试验应在气路安装后进行。试验压力为300mm水柱,3分钟内未达标。燃烧器应与仪表和电气设备错位,其净水平距离不应小于500mm。如无错位,应采取绝缘保护措施。当燃烧器由窗口设置时,燃烧器表面应低于窗口,且不小于200mm。各种燃
    发布时间:2019-03-15   点击次数:1

  • 厨房设备的采购标准是什么?

    方便原则要求厨房的操作流程合理。因此,厨具厂家在厨房用具的设计中,根据正确的工艺流程设计不同场所的布置,以方便日后使用是非常重要的。第三,炉子的高度和吊柜的位置直接影响到选择的方便性。因此,有必要选择符合人体工程学原理和后厨房操作程序的厨房
    发布时间:2019-03-08   点击次数:2

  • 贵州厨房设备是怎样进行保养的呢?

    厨房设备每天都在频繁的使用中,你是否保养过呢?有人一听表示很惊讶,不会吧,厨房设备还需要保养?大家细想各家各户的小汽车,每天伴随着你上下班,都要定时保养。那么,天天使用的厨房设备,为什么就不需要保养
    发布时间:2019-03-06   点击次数:50

  • 厨房设备厂家应具备哪些要素

    专业的厨房设备厂家应具备的元素:  1、资质:首先最基本的证件应该有,这是门槛的通行证,就是厨房设备厂家的资质齐全,这也是对客户的最基本的保证。  但这个行业很多的厨房设备厂家是没有以上证件的,在选
    发布时间:2019-03-06   点击次数:50

  • 贵州厨房设备的使用禁忌事项

    厨房用具是厨房中不可缺少的厨房设备,没有这些设备人们就不能烹饪食物,而生活中各类厨具的功能、作用不同,所以在使用的时候大家也要合理的使用,同时也要注意与厨房风格相搭配。那么厨房用具有哪些使用禁忌呢?  一、忌铁锅
    发布时间:2019-03-06   点击次数:50

  • 工艺对商用厨房设备寿命的影响

    相信大家对商用厨房设备选材方面都有了一定的了解,那是不是意味着选择304不锈钢就可以保证商用厨房设备绝对不会生锈呢?其实,选材只是其中一方面,设备生产过程中的工艺和材料的加工也会影响设备的使用寿命!
    发布时间:2019-03-06   点击次数:50

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